Halaman

Minggu, 20 Maret 2011

UDANG TUMIS BUMBU RICA

Saatnya belajar memasak, resep berikut cukup sederhana untuk dipraktikan, silakan mencoba pasti hasilnya luar biasa :)

BAHAN :
  • 500 gr udang ukuran sedang, buang kepala sisakan ekor. 
  • 100 ml air.
  • 5 sendok makan minyak goring.
  • Garam dan gula pasir secukupnya.
BUMBU HALUS :
  • 10 butir bawang merah.
  • 5 siung bawang putih.
  • 10 buah cabai merah besar.
  • 1 cm jahe.
  • 2 buah tomat.
CARA MEMBUAT :
Panaskan minyak goring, tumis bumbu halus hingga harum.
Masukan udang masak hingga berubah warna, tambahkan air, garam, dan gula pasir, masak hingga matang dan bumbu meresap.

Hasil untuk 6 porsi

Tidak ada komentar:

Posting Komentar